Weekend już prawie

No i mamy upragniony piątek. Tylko jakoś mnie to nie cieszy, bo mam świadomość że mnie jutro czeka sprzątanie.

Jednak widać światełko w tunelu i remont pomału zbliża się do końca.

W końcu będę mieć wannę i możliwość wykąpania się ,a  nie tylko prysznic ;)

Teraz się śmieję, że do kąpieli jakieś olejki sole pokupowałam, ale wanna dalej w salonie :D

Ale już niedługo.

Dziś po pracy skoczę jeszcze pobuszować po sklepach a później na imprezę firmową i do domu.

Dziś podzielę się z Wami przepisem który modyfikowałam ;)

4 marchewki i trochę selera ugotować do miękkości,

szklankę czerwonej soczewicy też gotujemy do miękkości

Całość rozdrabniamy blenderem.

Dodajemy cebulę i czosnek, przyprawy. Mieszamy wszystko razem. Formujemy kotleciki

Teoretycznie powinno się je obtoczyć w bułce, lub jak ja w otrębach. Ale dla mnie były i tak zbyt rzadkie. Więc po prostu dosypałam otręby do całości i wymieszałam.

Kotleciki smażymy ;)

Szukam inspiracji na obiad na weekend.... Ktoś?? Coś ??