Małymi krokami wracam
Więc kolejny post. Tym razem zapiekanka z dyni, ziemniaków i kurczaka (tak zaczęłam jeść mięso, w mniejszych ilościach, ale jem)
No to tak. Dynia, mniej więcej 200 gram, w kostkę i do piekarnika na jakieś 20 minut
Kurczaka w kostkę, wymieszać z curry, pieprzem, i na patelnię. Podsmażyć
Ziemniaki, tez 200 g, w kostkę i podgotować
Następnie wszystkie składniki razem mieszamy. Do tego jeszcze pieprz i sól.
Do naczynia żaroodpornego i do piekarnika, na 20 minut, temperatura 200 stopni
Wyciągnąć z piekarnika, posypać startym żółtym serem. Zapiekamy jeszcze chwilkę aż się ser roztopi.
SMACZNEGO :)